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梅の収穫と柏餅の葉っぱ
 
 先週くらいに、梅の実の収穫したんですけど。梅の木の丈が高いから、上のほうの実を取るのが大変で、竹竿で落とすと、今度は下の落ちたのを拾うのが大変で。先に下ばえの雑草を切っておくべきだったと、手際の悪さを後悔したり(笑)。
 まぁ、ある程度までは枝を伝って上の方まで登れるんですが、毛虫とか葉っぱ目当てでいるので、注意しないとえらい事になります。いつだったか、刺されて大変な目にあいました。
 今年の出来は、普通かなぁ??? 何年か前に大きな枝を邪魔だって切っちゃったので、それ以来はちょっと収穫減ってます。
 さっきテレビ番組見たけど、ちゃんと作ってる梅園とがじゃ、枝に鈴生りで凄いですね(笑)。自分の家では、収穫した梅の実は自分のとこで食べるだけなのでそれ程必要ないですけど。
 ちなみに、梅の実って取りたてだと桃みたいな良い匂いがします。
梅の実

 話は変わって、裏山にも緑がどんどん増えてきてます。冬は木の陰だけで、遠くの景色とかも見えてたんですが、今は緑のシルエットで隔絶されてますね(笑)。
 それはそれでいいんですが、ツタの類いはどんどん伸び放題にさせておくと、後々大変なので。邪魔になるのから刈り取ってます。
 そんな中に、ツタで定番の棘付きの植物が生命力旺盛で参ってるんですが。これって、昔は五月の節句の日とかに柏餅作るのに、よく使ってたのを思い出して。
 ネットで調べてみたんですが、柏餅の本当は柏の葉っぱを使うみたいです、当たり前だけど(笑)。ただし、柏の木のない地域では、代用としてサルトリイバラなる、ツタ科の植物の葉っぱを使ってるんですね。ウチもそう。
サルトリイバラ

 葉っぱは、かなり固いけど日持ちはしますね。冷蔵庫にビニールに入れて保存しておいても、10日くらいは平気で青いままでした。
 んで思ったのが、……これ、1枚10円くらいで売れないかなあって(笑)。

 ちなみに、このサルトリイバラ、別名を山帰来(サンキライ)と言うそうなんですが、塊茎は生薬というか漢方薬で、吹き出物とか肌荒れによいそうです。そっちは配合の仕方知らないので売りませんが(笑)。
 いっぱい生えてるので、100枚単位でも全然オッケーです。ただし、青に茶色の混ざった葉っぱも多いので、それも混ざりますし、大きさもばらばらになる可能性が高いです(笑)。
 とりあえず、質問などは
ngqxd779atyahoo.co.jp  atを@に変換して、メールでお問い合わせを。

 ちなみに、場所は広島の山口県寄りの山の田舎です(笑)。
| marurunnkome | 半農半X | 00:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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