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ハーブと言えばカモミール
 
 多少偏見は混じってますが……ハーブと言えば、育てやすいと実感のあるカモミール(笑)。去年の秋に鉢に種をまいて、無事に越冬。今年の春に裏山に植え替えたのが、何とか根付いてくれました。
 種がね〜、100円市で二袋100円という安いのだったんですが。安いから色々と種類を買ってきて試してはいるものの、成功したのは今のところカモミールのみです(笑)。
 本やネットで色々と情報を仕入れて。収穫から保存まで頑張るつもり。もちろん、ハーブティ用にとは思ってますが。

 今更ながら、薬効とかも一応書いておきますと。不眠症、鎮痛、消化促進、殺菌作用、貧血などなど。リラックスハーブの代表みたいなものですねぇ。使う部分は花の部分ですね。しかし……情報が摘む時期は花が開ききらないうちとか、黄色い部分がぷっくりしてからとか、よく分からない(笑)。
 花は摘んでもどんどん後から咲いてくるので、ためらわずに収穫すべし!! 梅雨に入る前から、5ヶ月くらいは花を楽しめるそうです。
咲いたカモミール

 これは、ちょっと前に撮影したもので。今は満開で、既に2回ほど花の収穫をしました(笑)。特徴として、リンゴの香りがするって書いてあったんですが……そこまで強烈な匂いはしないなって、洗う前までは思ってました。一応、乾燥させる前に、アブラムシとか付いてる可能性があるので洗うようにって聞いてたんで。
 洗ってみて、納得。すんごい匂いが広がりました(笑)。

 んで、ハーブって雑草モドキで、病気や害虫には強いって認識があったんですが。種類によっては、病気や乾燥、害虫なんかに弱いのもいるらしいと判明。カモミールはと言えば、乾燥にも弱いし、何よりアブラムシが付きやすいそうで。
 付いてしまったら、ガムテープ使って取ってしまえとか、牛乳をスプレーで吹きかければ呼吸できずに死んでしまうとか、色々対処は知ってたんですが。……やっぱ、気持ち悪いし面倒くさいのです(笑)。幸い、この花には寄って来ないなって喜びつつ、数日後の水遣りの最中。
 ……付いてました(笑)。ぎゃ〜〜〜っ!!! 全部の茎にではないけど、結構な数います。どうしようかと、しばし思案しつつ……ふと見ると、なんか赤いのが同じ茎に張り付いてます。
 てんとう虫じゃんっ(笑)。おおっ、救世主!!! 2〜3日放置してたら、綺麗に平らげてました、食物連鎖ってすげ〜ですよっ(笑)。
収穫カモミール

 収穫したのは、日陰で乾燥させるそうな。収穫したてをフレッシュでハーブティにしても良いそうですが、乾燥させたほうがエキス?? が良く出るのかな???
 ハーブティは嫌いではないですが、正直美味しいと思い始めたのはごく最近になってから。しかも、自分で市販のを適当にブレンドしたものを、冷蔵庫で冷やしたのを飲んだときに「いいかもっ」て思ったのが最初でした(笑)。
 ハーブは栽培も、食べたの飲んだり観賞したりして楽しむのも、結構奥が深いので。勉強してから手を付けたほうが、無難ではありますが。今はネットでも簡単に調べられるしね(笑)。
 ちなみに、カモミールはジャーマン種とローマン種ってのに分けられるそうで、ジャーマン種は1年草で、自分とこのもそうかな。こぼれ種で勝手に増えていってくれるそうなんですが、果たしてどうなることやら。信用して、4月にじか蒔きしたんですが、全く芽がでません(笑)。
 ローマン種は多年草で、這うように育つそうですね。挿し木で増やすそうでそっちも育ててみたいとは、ちょっと思いつつ。たた、自分とこは冬が結構寒いので。越冬できるかどうかが心配です。
 
 ちなみに、ナスタチウムとかディルとかを一緒に植えれば、アブラムシなどが付きにくくなるそうです。……ナスタチウムって、何だろ(笑)。ハーブかなぁ(笑)???
| marurunnkome | 半農半X | 15:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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